Macaroni, riz, lentille, oignon et un bon chef : c’est tout ce qu’il faut pour préparer un bon plat de Kouchari égyptien à « Kouchari El-Mounira » mais l’ambiance aussi compte.
Articles Tagués ‘nourriture’
Kouchari Al-Mounira : manger à la populaire
Publié dans Non classé, tagué alimentation, Chef, Egypte, El Mounira, Kouchari, Le Caire, nourriture, Plat, Restaurant à mars 13, 2008 | 2 Commentaires »
Un siècle de « kounafa »
Publié dans Non classé, tagué alimentation, Kounafa, Le Caire, Mosquée, nourriture, pâtisserie, quartier populaire, Sayeda Zeinab à mars 12, 2008 | 1 commentaire »
Atriss Arafa reçoit dans sa pâtisserie à Sayeda Zeinab tous les passionnés arabes ou étrangers du « kounafa ».
Ayman, le fabricant de « fétir »
Publié dans Non classé, tagué Chemise, Fatatry El-Garawany, Galettes, nourriture, Odeur, Pizza, sucré, viande, Warrak à mars 12, 2008 | 2 Commentaires »
Les habitants de Warrak font la queue pour acheter des pizzas salées et des galettes sucrées du Fatatry El-Garawany.
